Gastronomía
- Panadería Histórica 24 Horas
Beigel Bake
Una legendaria panadería del East End en Brick Lane, abierta las veinticuatro horas desde los años setenta y famosa por sus beigels hervidos y horneados a mano, sobre todo el de salt beef con mostaza y encurtido.
- Mercado de Alimentos
Borough Market
Un extenso mercado de alimentos cubierto bajo los arcos ferroviarios cerca de London Bridge, con actividad comercial en este lugar desde hace casi mil años y hoy escaparate de productos artesanales y street food.
- Restaurante Indio (Café Iraní)
Dishoom (Covent Garden)
El local original del grupo de restaurantes londinenses inspirado en Bombay, que recrea los desaparecidos cafés iraníes de principios del siglo XX con una carta centrada en los naan roll de bacon y el black daal cocido a fuego lento.
- Histórica Casa de Pie & Mash
F. Cooke
Una casa de pie and mash del East End londinense abierta desde principios del siglo XX en Hoxton Street, con azulejos verdes y mesas de mármol apenas cambiados desde que los pasteles de ternera picada y el "liquor" eran el almuerzo diario de la clase obrera.
- Bar de Vinos Histórico
Gordon's Wine Bar
Una bodega abovedada iluminada con velas cerca de Embankment, abierta desde 1890 y considerada el bar de vinos más antiguo de Londres, con una enorme carta de jereces y vinos junto a tablas de queso y embutidos.
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Saber más → - Restaurante de Carnes
Hawksmoor (Seven Dials)
Un pilar de la moderna escena de steakhouses londinenses en Seven Dials, que reivindica razas bovinas británicas autóctonas, una maduración de varias semanas y una seria carta de cócteles junto a su famosa salsa de tuétano.
- Mercado Gastronómico
Maltby Street Market
Un mercado de comida independiente repartido entre los arcos ferroviarios de Bermondsey, que creció desde unos pocos puestos de mayoristas hasta convertirse en una alternativa más pequeña y menos turística al cercano Borough Market.
- Tostadero de Café de Especialidad
Monmouth Coffee Company (Borough Market)
La sucursal de Borough Market del pionero tostadero de café de especialidad de Londres, que se remonta a una única tienda en Covent Garden abierta en 1978 a la que se atribuye el impulso de la escena del café de tercera ola británica.
- Restaurante de Pasta Fresca
Padella
Un pequeño y enormemente popular restaurante de pasta fresca junto a Borough Market, abierto en 2016 con cocina abierta donde se elabora pasta hecha a mano, sobre todo sus célebres pappardelle con ragú de morcillo de ternera cocido ocho horas.
- Fish & Chips
Poppies Fish & Chips
Una freiduría de estilo retro años cincuenta en Spitalfields, abierta en 2011 para revivir el aspecto y el sabor de una clásica pescadería frita del East End, con pescado de origen sostenible.
- Cafetería Clásica Inglesa
Regency Café
Un "greasy spoon" Art Déco de suelos ajedrezados en blanco y negro en Pimlico, abierto desde 1946, famoso por su desayuno inglés completo, su servicio de barra solo en efectivo y sus apariciones en películas como Layer Cake y Pride.
- Restaurante Británico Histórico
Rules
El restaurante más antiguo de Londres, abierto en Covent Garden en 1798 como bar de ostras y aún fiel a la cocina británica clásica y de caza bajo sus techos eduardianos de terciopelo rojo.
- Restaurante Británico Histórico
Simpson's in the Strand
Uno de los restaurantes más antiguos de Londres, nacido en 1828 de un club de ajedrez y una casa de café, famoso por sus carritos que trinchan en la mesa los "Great Joints" del clásico rosbif inglés.
- Restaurante Británico Moderno / Nose-to-Tail
St. JOHN
El comedor encalado cerca de Smithfield donde el chef Fergus Henderson inauguró en 1994 la cocina "nose-to-tail", con su tuétano asado y ensalada de perejil convertido en uno de los platos más influyentes de la cocina británica moderna.
- Restaurante Histórico de Marisco
Sweetings
Un restaurante de pescado victoriano sin reservas, abierto solo para el almuerzo entre semana en la City de Londres desde 1889, famoso por su lenguado de Dover, sus gambas en manteca y sus jarras de Guinness en barras de mármol.
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Saber más → - Parrilla Panyabí
Tayyabs
Una parrilla panyabí de gestión familiar en Whitechapel que sirve al East End desde 1972, famosa por sus chuletas de cordero chisporroteantes y sus seekh kebabs, en un comedor ruidoso donde se paga en efectivo y se lleva el propio vino.
- Posada Histórica con Galerías
The George Inn
La última posada con galerías que se conserva en Londres, reconstruida en 1677 cerca de Borough High Street en Southwark, hoy propiedad del National Trust y mencionada por Charles Dickens en La pequeña Dorrit.
- Histórico Té de la Tarde de Hotel
The Ritz London (Afternoon Tea)
El dorado Palm Court del hotel abierto en 1906 por César Ritz en Piccadilly, donde se sirve uno de los tés de la tarde más célebres de Londres bajo techos de estilo Luis XVI, con mesas reservadas con meses de antelación.
- Gran Café & Brasserie
The Wolseley
Una gran brasserie de todo el día en Piccadilly, instalada en un antiguo concesionario de coches de los años veinte construido para Wolseley Motors, cuyas columnas de mármol negro y grandeza vienesa atraen a un público de prensa y famosos desde el desayuno hasta la cena tardía.
- Pub Histórico
Ye Olde Cheshire Cheese
Uno de los pubs más antiguos de la City de Londres, reconstruido en 1667 tras el Gran Incendio, un laberinto de salas oscuras revestidas de madera y bodegas cerca de Fleet Street, ligado desde antiguo a Samuel Johnson y Charles Dickens.